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胜蓝轩茶艺苑

 

    现在北京的茶社是越来越多了,而且似乎每一个都很有特色。像北京这样一个以陆地为主的地方,如果有一个茶社建在了水上,是不是别有特色。这就是胜蓝轩茶艺苑。

    胜蓝轩茶艺苑位于青年湖公园里,其实并不是建在水上,只是它三面环水,旁有垂柳相伴,远远看去,就像是长在水边一样,与水和垂柳融为一体。青年湖公园并不很大,所以,进了公园的大门,拐过一个弯,就可以看见在水那边的白房子"胜蓝轩"。胜蓝轩是在青年湖公园的湖心岛上,既独立,又融于其中。起名"胜蓝轩",其意大概是,茶香之透,甚于湖水之蓝。

    有品茶前辈曾经说过:"喝茶的艺术在于清、静、活、闲,人的心境通过这种领悟的过程,会变得空灵而飘逸。"建一个"胜蓝轩"在这里,人在里面喝茶,望着窗外的垂柳和平静的湖面,心境自然就变得"清、静、活、闲",茶喝到恰到好处时,自然也就会体味出其真谛的所在。看出来了吗?在这开茶社的人,真是"别有用心"。

    现代人虽然有着忙碌的生活,但还是能理解茶道中的"清、静、闲"的,至于这个"活"字,就有些不明白了。为求慎解,我还特意请教了一下此中的前辈高人,他告诉我:"古有记载,苏东坡汲江水煎茶,注重活水、活火。这个活字,是饮茶之道中的关键。生活要活,要有生气,而非只是马不停蹄式的疲累。人要时常有生气,就需回气。因此暂时放下手里的事,一啜余香,这就是活。"的确,庄子就曾说过:"稷之马将败"。休闲之余喝杯茶,胜蓝轩正是远离尘嚣的好地方。

    胜蓝轩整个的装饰很朴素,很普通的木桌木椅,可以说是毫无特色。但它的茶具却很精美,很讲究。也许这正是应了中国传统的饮茶之道,"室内摆设可以简朴,桌椅板凳,整齐清洁即可",到也很实际。讲究喝茶的人,真正注重的是外面的环境,和茶及茶具本身。来这里的人,多喜欢喝碧螺春,清热解暑,而且,沏好的碧螺春与窗外的湖水相对,更显清透。

    这里与其他的现代茶社一样,都配有现代化的设施,如冷暖空调。但它的屋檐却很有特色,是由一个大茶壶样子的东西组成,漆成褐色,很有趣,让人不由得想起了电影里古代的茶楼,很古典。这样的一个很古雅的小小的建筑装饰,一下突出了茶文化的传统性。这小东西与里面的空调形成一种对比,但又很协调,这是现代茶社嘛。

    说了种种的好处,其实,茶社建在公园里也有一个缺点,就是许多人不知到它,少了许多"人气"。也许是茶社本身就喜欢这种半隐居的生活吧。

    地址:青年湖公园里 

    路线:乘118、104、407路公共汽车青年湖公园下车

    电话:(010)64261485

 

 

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