春笋白拌鸡-----商旅在线美食频道

设为首页

加入收藏

春笋白拌鸡

【菜系】江苏菜

【原料】仔母鸡一只（重约500克）。春笋75克。绍酒20克、葱20克、姜10克、酱油、20克、醋15克。芝麻油20克、味精2克、精盐5克、白糖7.5克。

【做法】将鸡治净，放入肉清汤中，加绍酒、葱姜、煮至八成熟，捞出将其肉批成薄片。春笋去底根，放入汤中煮熟。捞出切成薄片。将酱油、醋、芝麻油、味精、精盐、白糖调和成卤汁待用。将笋片入肉汤中烫3分钟，捞出沥水，再倒入鸡片略烫，趁热用卤汁拌好笋片，置于盘中，上放鸡片，浇上卤汁即成。

美食厨房

更多。。

五香烤鱼的做法

最简单但也是最

煎红薯饭团的做法

南瓜葡萄干沙拉的材料以及

泰式银耳沙拉的做法

芦笋浓汤的做法

八爪鱼粉葛汤的材料及做法

栗子瘦肉汤的做法

教你做蜜汁火腿的方法

紫玫瑰的做法

饮食健康

更多。。

水果排毒减肥餐

韩星爆瘦秘方：

水果排毒减肥餐3天减5斤完

韩星爆瘦秘方：秘制减肥茶

餐前吃梨可控制饭量

世界上最懒最有效的减肥法

饮食拯救6类枯黄秀发

巧用陈醋排毒养颜

烤橘子：瘦身美容新吃法

17种古怪美食瘦身法全攻略

家庭健康

更多。。

老人摇扇子可防

老人睡眠五注意

闺房五大健康盲点

哪些东西不应放在卫生间

偶尔运动会缩短寿命

秋日先去清理你的家电

桶装水的家庭卫生饮用

春天居室保洁四大误区

９招让你居家空气清新

电吹风保健效果好

华夏美食

更多。。

鲜柠脆虾球

脆皮鸡

仔姜炒肉丝

马蹄白果蛋花

发丝百叶

龟羊汤

青韭鱿鱼丝

翠竹粉蒸鮰鱼

腐乳冬笋

五元神仙鸡

养生之道

更多。。

职场男人自我保

支招：夏季祛湿

职场男人自我保健菜单(图)

支招：夏季祛湿吃什么?(图

提示:三类人慎喝绿豆汤(图

专家教您呵护父亲饮食健康

哪些人不宜食粽子(图)

粽子配清茶食用更健康(图)

老人夏季吃四瓜清热消暑(图

支招:6种食物改善便秘(图)

教你一手

更多。。

教你做美国鸡蛋

美食：芹菜炒豆

教你做滇味凉鸡

教你做美国鸡蛋布丁

美食：芹菜炒豆干

墨西哥风味牛排包饼

鲜汤：雪菜黄鱼汤

美味：奇异果寿司

简单下饭菜：鱼片炒蛋

简单美味学做多款凉拌菜

:: 新婚大寿宴 ::

华天马凯餐厅	柳泉居饭庄
北海御膳饭庄	北京婚宴宾馆
华天饮食集团	北外宾馆餐厅
更多．．．

:: 家友聚会宴 ::

便宜坊烤鸭店	红太阳美食生
蜀味浓火锅城	酷热音乐厨房
农家乐海鲜	娃哈哈大酒家
更多．．．

:: 商务会议宴 ::

泰城鱼翅酒楼	东海明珠酒楼
东海明珠酒楼	鲍鱼王燕翅楼
美林阁月坛店	金悦海鲜酒楼
更多．．．

:: 风味特色 ::

四川小吃-玻璃	四川小吃-赖汤
四川小吃-火腿	河南特色小吃
贵州特色小吃	福建特色小吃
更多．．．

:: 经济排档 ::

小土豆餐饮	兵海乡间小院
博望坡中原菜	湘爱晚亭湘菜
北京鑫山府餐	孔乙己酒楼（
更多．．．

:: 情侣有约 ::

亚洲之星新马	江户川日本料
阿山蒂西班牙	瑞莱克斯西餐
一千零一夜餐	八坂亭日本料
更多．．．

:: 食尚自助 ::

金马特土尔其	新乐士自助西
阿山蒂西班牙	金汉斯啤酒烤
欧意风休闲餐	大笨象西餐厅
更多．．．

::白领工作餐 ::

奥兰多餐厅	新阳光路上美
台北小站泡沫	万客来牛排馆
热岛咖啡语茶	小彼得西餐厅
更多．．．

:: 儿童快餐 ::

E-STATION 西	肯德基（前门
源丰圆（西四	美国31种冰淇
京拿波里比萨	天使冰王淇淋
更多．．．