我们这里几乎家家会做酱油菜, 每年冬天, 当每家每户大批量采购香菜的时候, 大多是要做酱油菜了, 在我家, 从采购, 清洗到制作, 全是爸爸一手操办, 香菜, 花生, 大葱, 萝卜, 白菜, 全部清洗干净, 大锅里倒入酱油, 八角, 姜等调味, 先煮花生, 后煮菜, 冬天气候冷, 煮一锅酱油菜可以保存好长时间, 每餐都有现成的..

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