蒜薹洗净后晾干水分

前端白色部分切小段用来腌制，后面绿色部分可以用来炒菜吃：）

用醋、姜丝、盐、少许白糖、生抽、海鲜粉（没有换成成蘑菇精也可以）、凉白开水拌成汁

最后洒上花椒拌匀，腌制一天就可以吃了：）

此文章由Airto fly.com整理

08.01.24

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