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蜂蜜拉糕
上边的,使用原料,就说微波能弄糕,所以大胆尝试了
1、标准粉80g+小苏打5g搅拌
2、一个鸡蛋分离蛋黄、蛋白[美食中国]
3、温水冲一小碗奶粉(低糖型高钙奶粉)
4、蛋黄加奶搅起沫
5、蛋清温一下搅拌打出沫和1、3混合并加白糖30g和1大匙蜂蜜(荆花蜜)拌成糊装无颗粒感到入容器,微波加热,待香味溢出膨胀发泡即可。
6、切糕饼盛盘。
哦,成品的模样,虽然只少加一匙蜂蜜但咬食的味道很浓,早上微波一块,时间短还很热腾能,配上牛奶小蘸一下,再加个荷蛋包,呵呵那就吧唧吧唧吃吧,工作的劲头很充沛哦!
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