日前，北京市卫生局通报北京群染广州管圆线虫病事件调查进展：蜀国演义酒楼致病福寿螺的源头为广西桂林，岳各庄批发市场和天民批发市场从桂林进货后，再通过蜀国演义酒楼固定供应商，销往酒楼。食匿虫福寿螺染病报告病例增至131例。北京市卫生局表示，已经或即将采取一系列措施加强对淡水产品市场的监管。(《新京报》9月4日) 这一切，似乎预示着事情已圆满告一段落。
然而关于福寿螺，我还有话可说。我以为“福寿螺事件”揭开的，并不仅仅是食品安全问题，在这场公共卫生事件中，我认识了福寿螺的另一个身份，一个令人危险的身份。事实上，尽管它的名字预示着幸福和长寿，但它却给很多人带来了痛苦与灾难，决不仅仅是京城这131位因食用加工不当的福寿螺而染病的患者。
福寿螺原产于南美洲亚马孙流域。当初它被一些商人引进中国养殖，是希冀其肥美肉质成为人们餐桌上的最爱。然而意想不到的是，福寿螺却是不折不扣的“生态杀手”：最爱啃食水稻秧苗而且食量相当惊人，是名副其实的“水稻天敌”。据报道，由于今年暴雨频频光顾广西，近期福寿螺在广西泛滥成灾。
而且，不仅仅是这个夏天，从1998年开始，福寿螺就在最先被引进的广东省造成了巨大危害，而在2003年3月，国家环保总局正式将福寿螺列入首批入侵我国16种外来物种的“黑名单”。有关生物学和生态学专家还多次呼吁严格限制该螺的养殖。但遗憾的是，福寿螺依然出现在我们的餐桌上，也因此依然在南方众多的稻田中肆虐。
所以，福寿螺事件不仅敲响了食品安全的警钟，也敲响了外来物种管理的警钟：如此可怕的外来入侵物种，何以能轻而易举地进入中国?为何在已经将其列入“黑名单”后，还难以控制其数量和对农作物和农民造成的危害?当我们放弃了福寿螺之后，会否又钟情于另一个稀奇古怪的品种，又招来另一场难以预见的灾难？ |
