
便宜坊烤鸭店始建于明朝永乐十四年(公元1416年)至今已有600年历史,在全国众多老字号商家中堪称流传久远。创业初,便宜坊只是个经营外送焖炉烤鸭和菜肴的小作坊。因加工考究,味道好,深受达官显贵的欢迎。老板借以服务周到,方便宜人,为经营宗旨,取店为"便宜坊",牌匾为明代兵部侍郎杨继盛(号椒山)所书。到清代,便宜坊已是京城著名饭庄。便宜坊的"焖炉烤鸭"是北京烤鸭的"鼻祖"。其特点:烤鸭不见明火,烤出的鸭子外焦里嫩,含油份低,既突出焖炉烤鸭"绿色健康"的特点,又符合现代人的饮食习惯。形成"以烤鸭为龙头,以鲁菜为基础,集各家菜系精华为一体的经营特色"。
位于北三环中路6号的安华便宜坊烤鸭店营业面积1500平米,可同时接待350人就餐,独特考究的就餐环境突出了浓厚的北京文化底蕴,宾客至上的服务理念让就餐都感到舒适惬意。在这里您可以品尝到风味纯正。色香味俱全的正宗传统焖炉烤鸭及美食菜肴。
地址:西城区北三环中路6号
路线:乘825、718、367、361、422、967路马甸下车
电话::(010)82081019或者62016699转3188
招牌菜:浓汁佛跳墙、沙茶百合鸭心。